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Impressum
SHIRAJ
Vorspeisen
Suppen
Tandoori
Vegetarisch
Hühnerfilet
Lammfleisch
Rindfleisch
Fisch und Garnelen
Spezialitäten des Chefkochs
Beilagen
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Vorspeisen
Fish Pakora
paniertes Fischfilet mit indischen Gewürzen
10,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Keema Bhartha
gehackte Aubergine mit Zwiebeln, Joghurt und Lammfleisch
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischte Vorspeise (für 2 Personen)
mit Pakora, Samosas, Keema Bartha, Chicken Chat und Papdam
20,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shiraj Special Vorspeise (für 4 Personen)
mit King Prawn Chili, Keema Bartha, Shiraj Chat und gegrilltem Hühnerfilet
37,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chat-e-Murg
kalte Vorspeisen-Spezialität des Hauses
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Samosa
Pastetchen, gefüllt mit Koriander, Kartoffeln und Erbsen
7,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jheenga Spice (scharf)
eingelegte Garnelen mit Zwiebeln, Karotten und Chili
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aloo Channa Chat (scharf, vegetarisch)
kalte Vorspeisen-Spezialität des Chefkochs
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Pakora
Spinat in würzigem Kichererbsenteigmantel
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Murgh Ka Shorba
indische Hühnercremesuppe
6,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shorba Shiraj
Suppe aus Kichererbsenmehl, mit Gewürzen und Knoblauch
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal Soup
indische Linsensuppe
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori
Alle Speisen werden im Holzkohleofen zubereitet und mit zwei hausgemachten Dips serviert.
Murg Botti Badshah (scharf)
gegrilltes Hühnerfilet mit Zwiebeln, Chili, Tomaten und Ingwer
18,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tikka Shiraj
mariniertes Lammfilet mit indischen Gewürzen
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jheenga Tandoori
Riesengarnelen mariniert mit Joghurt und Kichererbsenmehl
26,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Charcoal Grill (für 2 Personen)
gemischte Tandoori-Platte mit Lamm, Hähnchen, Garnelen und Fisch
43,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Tikka Mumtaz (scharf)
Lammfilet aus dem Tandoori nach nordindischer Art
21,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murg Malai Tikka
Hühnerfilet mit Joghurt, Käse und frischen Kräutern mariniert
18,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tikka
mariniertes Hühnerfilet vom Tandoor-Lehmofen
18,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fish Tikka
mariniertes Fischfilet vom Tandoor-Lehmofen
18,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pudina Achari Tikka
gegrilltes Hühnerfleisch mit hauseigenen Gewürzen
18,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarisch
Channa Masala (scharf)
nordindisches Kichererbsencurry mit Tomaten und Zitronen
16,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chilli Paneer
indischer Sahnekäse in süß-saurer Chilisauce
16,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Paneer
indischer Frischkäse in Spinatcurry
16,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Butter Masala
indischer Frischkäse in Tomaten-Cremesauce
16,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Malai Koftas
hausgemachte Bällchen in Safran-Sahnesauce
16,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gobi Aloo Punjabi
Kartoffeln und Blumenkohl mit Koriander, Ingwer, Zwiebeln und Tomaten
16,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhindi Adraki
Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Gewürzen und Ingwer
16,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sabzi Ka Khazana
gemischtes Gemüse in würziger Currysauce
16,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Baingen ka Bhartha
gehackte Auberginen mit Zwiebeln, Tomaten und frischen Kräutern
16,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Makhani Daal
schwarze Linsen in Butter-Sahnesauce
16,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hühnerfilet
Murg Mango
Hühnerfilet in Mango-Sahnesauce
18,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murg Biryani
orientalischer Gewürzreis mit Hühnerfilet und Mandeln
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murg Lababdar (pikant)
Hühnerfilet mit Zwiebeln,Tomaten und Paprika in würziger Sauce gegart
18,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murg Jalfrezi (scharf)
Spezialität des Chefkoches
18,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murg Ginger Curry
Hühnerfilet in Koriander-Ingwer-Currysauce
18,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murg Makhani
Hühnerfilet in Tomaten-Cremesauce
18,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammfleisch
Mutton Shahi
Lammfleisch, in Safran-Mandelsauce gegart
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mutton Biryani
Lammfleisch mit Gewürzen in gewürztem Reis
21,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mutton Malabari
Lammspezialität aus Kerala abgeschmeckt mit Kokosnuss
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mutton Vindaloo (scharf)
würziges Lammcurry nach Kashmir-Art
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rogan Josh
Lammfleisch, in Safran-Joghurtsauce
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rindfleisch
Beef Palak
Rindfleisch, mit würzigem Spinatcurry
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Badami Beef
Rindfleisch, in Safran-Mandelsauce
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beef Bhunna
Rindfleisch, mit gerösteten Zwiebeln und Kaschmirgewürzen
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch und Garnelen
Kerala Prawns
ausgelöste Garnelen mit frischem Koriander und Currysauce
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jheenga Zafrani
ausgelöste Garnelen in indischer Safransauce
26,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jheenga Jalfrezi (scharf)
eine Garnelenspezialität des Chefkochs
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Prawns Biryani
ausgelöste Garnelen in würzigem Reis
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fish Noor Jahan (scharf)
Fischstücke, mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fish Mughlai
Fischfilet, in Kokosmilch mit verschiedenen Gewürzen
18,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fish Ajwani (leicht scharf)
Fischfilet, in kräftiger Currysauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spezialitäten des Chefkochs
Lamm Nawabi
Lammfleisch mit schwarzen Linsen in Curry-Sahnesauce
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Kesari
Huhn in Sauce des Hauses mit Safran
20,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Karahi
Spezialität des Chefkochs
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Karahi
Spezialität des Chefkochs
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Milap
drei verschieden marinierte Hühnerfilets vom Tandoor-Lehmofen
20,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Meethi Lamm (scharf)
geschmortes Lammfleisch in Spinat-Boxhornklee-Sauce
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Karahi
Spezialität des Chefkochs
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Meethi Palak (scharf)
gegrilltes Hühnerfilet in hausgemachter Spinat-Boxhornklee-Sauce
20,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Naan
ovales Fladenbrot aus dem Tandoor-Lehmofen
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Roti
rundes Fladenbrot aus Roggenmehl
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Naan
Fladenbrot, aus dem Tandoor-Lehmofen, mit Butter
5,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pudina Parantha
Chapati mit Minze
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Papadam (scharf)
hauchdünn und kross gebackenes Fladenbrot aus Kichererbsenmehl
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aloo Parantha
Chapati mit Kartoffeln
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Onion Kulcha
Fladenbrot mit Zwiebeln gefüllt
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Kulcha
Fladenbrot mit indischem Frischkäse gefüllt
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Garlic Naan
Fladenbrot, aus dem Tandoor-Lehmofen, mit Knoblauch
5,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kashmiri Pulao
flockiger Reis mit Nüssen und Früchten
7,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mixed Raita
Joghurt mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Gulab Jamun
Bällchen aus Quark und Gries in Kardamonsirup ausgebacken
8,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Rani
frische Mango mit hausgemachter Mangocreme
9,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kulfi
indische Eisspeise mit Nüssen und Rosenwasser
8,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mangocreme
Eine luftig-leichte und fruchtige Creme mit dem süßen, exotischen Geschmack reifer Mangos.
8,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Alle Preise werden inklusive Pfand aufgeführt.
Orangensaft 0,2l
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 24,50 €/l, 0,2l
Paulaner Spezi 0,3l
4,40 €
inkl. Pfand (0,08 €), 14,48 €/l, 0,3l
Paulaner Spezi 0,5l
5,90 €
inkl. Pfand (0,08 €), 11,72 €/l, 0,5l
Gerolsteiner Gourmet sprudel 0,25l (MEHRWEG)
3,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 15,15 €/l, 0,25l
Gerolsteiner Gourmet naturell 0,75l (MEHRWEG)
7,40 €
inkl. Pfand (0,15 €), 9,82 €/l, 0,75l
Mango Lassi 0,3l
Joghurt-Buttermilch mit Mangos
5,40 €
inkl. Pfand (0,00 €), 18,00 €/l, 0,3l
Lassi salzig 0,3l
Joghurt-Buttermilch
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 16,33 €/l, 0,3l
Gerolsteiner Gourmet sprudel 0,75l (MEHRWEG)
7,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 10,48 €/l, 0,75l
Gerolsteiner Gourmet naturell 0,25l (MEHRWEG)
3,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 15,15 €/l, 0,25l
SPRITE 1,0 L PET EW
Sprite Zitrone-Limette Einweg Pet 1L X1
5,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 5,90 €/l, 1,0l
Kirschsaft 0,2l
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 24,50 €/l, 0,2l
Mangosaft 0,2l
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 24,50 €/l, 0,2l
COCA-COLA 0,33 L GLAS MW 24x
COCA-COLA 0,33 L GLAS MW
4,90 €
inkl. Pfand (0,15 €)
COCA-COLA ZERO 0,33 L GLAS MW 24x
COCA-COLA Zero Sugar 0,33 L GLAS MW
4,90 €
inkl. Pfand (0,15 €)
COKE LIGHT 24/0,33L ALU SC
Coca-Cola Light Aluminium Sleek Dose 0,33L X24
4,90 €
inkl. Pfand (0,15 €)
Apfelsaft 0,2l
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 24,50 €/l, 0,2l
Alkoholische Getränke
Paulaner Hefe-Weißbier Dunkel 0,5l
6,40 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 12,80 €/l, 0,5l
Paulaner Hefe-Weißbier Russ 0,5l
6,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fürstenberg Premium Pilsner 0,33l
5,90 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 17,88 €/l, 0,33l
Münchner Paulaner Hell 0,5l
6,40 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €)
Kingfisher Premium Bier 0,33l
5,90 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 17,88 €/l, 0,33l
Münchner Paulaner Radler 0,5l
6,40 €
3% vol, inkl. Pfand (0,00 €)
Paulaner Hefe-Weißbier Hell 0,5l
6,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Moet and Chandon Brut Imperial 0,75l
99,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Moet and Chandon Brut Imperial 0,2l
30,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paulaner Hefe-Weißbier Leicht 0,5l
6,40 €
3% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 12,80 €/l, 0,5l
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